Cơm Má Đùi
Thigh Fillet Rice
Mô tả / Description
Cơm vàng (từ nghệ) nấu bằng nước luộc gà và mỡ gà, má đùi gà mọng nước, hành tây, rau răm thanh mát, cùng chén nước súp (nước mạ) lòng gà đậm đà.
Turmeric golden rice cooked in chicken broth and chicken fat, served with a juicy chicken thigh, fresh onion, Vietnamese coriander, and a savory chicken soup on the side.
Thành phần / Ingredients
Cơm; má đùi gà.
Rice; chicken thigh fillet.
Rau thơm và gia vị / Herbs & seasonings
Tài liệu menu không liệt kê rau thơm, gia vị và nước chấm.
The source menu does not list herbs, seasonings or sauces.
Tùy chọn / Options
Để nguyênKeep whole
ChặtChopped
Xé sẵnShredded